Αρχική »
Φαγητό - Ποτό - Μαγειρική » Πως να φτιάξουμε ψητές πιπεριές (κέρατα ή Φλωρίνης) με ξύδι και λάδι;
Απαντήσεις στην παραπάνω ερώτηση
Δώστε και εσείς μια απάντηση! Ακύρωση απάντησης
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.
Kατηγορίες
- Shopping
- Αθλητισμός
- Αστεία
- Αυτοκίνητο – Μοτοσυκλέτα – ΜΜΜ
- Γλώσσα – Λογοτεχνία
- Γονείς – Παιδιά
- Δημόσιες υπηρεσίες
- Διασκέδαση – Ψυχαγωγία
- Διατροφή – Άσκηση
- Διάφορα
- Εκπαίδευση
- Επιστήμες – Τεχνολογία – Μαθηματικά προβλήματα
- Εργασία
- Ζώα – Κατοικίδια
- Μουσική
- Νέα – Εκδηλώσεις – Επικαιρότητα
- Οικονομία – Επιχειρήσεις
- Ομορφιά – Στυλ
- Παιχνίδια
- Περιβάλλον
- Πολιτική – Κοινωνία
- Πολιτισμός – Ιστορία
- Προτάσεις επιχειρήσεων – υπηρεσιών
- Σπίτι – Κήπος
- Σχέσεις
- Ταινίες – Σειρές
- Ταξίδια
- Τηλεόραση – Τύπος
- Υγεία
- Υπολογιστές – Internet – Τηλεπικοινωνίες
- Φαγητό – Ποτό – Μαγειρική
- Χόμπι – Ελεύθερος χρόνος
- Χρήσιμα στα γρήγορα…
Πρόσφατα άρθρα
Πρόσφατα σχόλια
- Ανώνυμος στο Πλατφόρμα κρατήσεων για κάθε είδους επιχείρηση
- .. στο πως διαγραφομαι απο την αυτοματη ανανεωση πακετου whats up
- Δημήτρης στο Τι είναι τα Line Attenuation, Noise Margin και Output Power ?
- Μπόλα θεωδορα στο πως διαγραφομαι απο την αυτοματη ανανεωση πακετου whats up
- Sky στο πως διαγραφομαι απο την αυτοματη ανανεωση πακετου whats up
Ιστορικό
- Σεπτέμβριος 2022
- Δεκέμβριος 2021
- Μάιος 2021
- Απρίλιος 2021
- Φεβρουάριος 2020
- Οκτώβριος 2019
- Μάρτιος 2019
- Φεβρουάριος 2019
- Ιανουάριος 2019
- Οκτώβριος 2018
- Ιούλιος 2018
- Οκτώβριος 2017
- Νοέμβριος 2016
- Μάιος 2016
- Μάρτιος 2016
- Δεκέμβριος 2015
- Σεπτέμβριος 2015
- Φεβρουάριος 2015
- Οκτώβριος 2014
- Ιούνιος 2014
- Απρίλιος 2014
- Μάρτιος 2014
- Φεβρουάριος 2014
- Δεκέμβριος 2013
Υλικά.
½ κιλό περίπου πιπεριές
Λάδι
αλάτι
Ξύδι
Προετοιμασία
Πλένουμε καλά τις πιπεριές και αφού τις σχίζουμε στην μέση βγάζουμε επιμελώς όλα τα σπόρια. ( Μερικοί προτιμούν να μην κόβουν τις πιπεριές ειδικά όταν πρόκειται να τις ψήσουν στο μπάρμπεκιου μαζί με το κρέας) Τις στεγνώνουμε και μετά τις αλατίζουμε.
Ψήσιμο
Τις βάζουμε στο grill σε προθερμασμένο φούρνο 180-200ο C. Τις αφήνουμε να ψηθούν και αφού ψηθούν από την μια μεριά τις γυρίζουμε να ψηθούν καλά και από την άλλη.
Σερβίρισμα/διατήρηση
Τις βγάζουμε από το grill και αφού κρυώσουν βάζουμε λίγο ξύδι και λάδι (ανάλογα με την επιθυμία μας) και τις σερβίρουμε. Εάν θέλουμε να τις διατηρήσουμε στο ψυγείο βάζουμε τις πιπεριές σε ένα μπολ με μπόλικο ξύδι και κάθε φορά που σερβίρουμε προσθέτουμε το ανάλογο λάδι.
Καλή επιτυχία!